Al segle XIX, Bítem era un llogaret del
terme municipal de Tortosa. Actualment és una Entitat Menor i l’alcalde el
titulen Alcalde Pedani perquè antigament aquests llogarets es deien pedanies.
El Bisbe de Tortosa tenia una residència d’estiu abans de la Reconquista, al
1148, en la qual hi estiuejava el rei Taife de Tortosa.
Després de la Reconquesta, Bítem sempre
estigué vinculat al marquesat de Tortosa que mai li dongué la Carta de Població
per lo qual fins a l’actualitat ha esta sempre sota el seu domini. Els seus
habitants han estat sempre al voltant del miler de persones.
Fins l’any 1900, hi havia una extensa
zona a la vorera del riu Ebre d’aiguamolls, bardisses, aubes i xops, totalment
improductiu i que el riu inundava quasi cada any.
Per aquells dies, va còrrer pel poble la
notícia de que les bardisses havien estat comprades per un senyor de Barcelona
que es deia Gasol i que havia tornat de Cuba dos anys abans, al 1898, quan
Espanya va perdre Cuba i Filipines. Aquest senyor tenia l’esperit emprenedor de
tots els que es van embarcar per a “fer l’Amèrica”, i que ell ho va conseguir.
Amb la finca que havia comprat de dos-centes
hectàrees tenia un projecte de colonització com els que ja havia desenvolupat a
Cuba. Per començar, va deixar el terreny net, el va assecar i el va nivellar
amb una lleugera inclinació cap a terra endins per a que les escorrenties no
fessin reguerots cap el riu amb la terra de la finca. Establí un rec per tota
la finca amb l’aigua que treia del riu i la distribuia per les dos-centes
hectàrees.
Va sembrar cereals i verdures i plantà
cítrics i arbres de fruita dolça. Després construí les cases per les famílies
dels jornalers al voltant de dos places: “la de dins “ i “la de fora”, una
fàbrica de fer farina (farinera) i una fàbrica d’alcohol. Al final de tot, el
senyor Gasol es construí una mansió de vuit-cents metres quadrats , de dos
pisos, cadascun d’ells envoltats de galeries porticades com totes les cases
dels indianos que, per aquelles dates, tornaven de Cuba i construiren
edificacions d’aquest estil.
Faltava dir que aquest complexe
agrícola-industrial li va posar el nom de Colònia Gasol. No obstant, el poble
sempre l’ha anomenat La Masada i, per extensió i situació geogràfica, li diuen
la Masada de Bítem.
La colònia va marxar pròsperament, el
poble es va renovar amb els nous vinguts que formaren un centre cultural que es
deia “Centre de la tertúlia”, on es reunien habitualment. Crearen un cine, un
dels primers de la comarca que l’anomenaren Cine Centret, així constava a la
façana. El cine era en blanc i negre, mut i en subtítols en castellà. I com
havia una sola màquina, encenien els llums cada cop que s’acabava el rotllo.
Malgrat tot, la gent estava meravellada i acostumaven a anomenar-lo el “cini”.
Acabada la guerra civil, el Centret ja no
va funcionar més. La gent anava al cine Dorée de Tortosa que fou rebatejat
patriòticament amb el nom de Cine Goya, seguint les instruccions del moment. A
la gent no li interesaba el canvi de nom, el que lamentava era que , aleshores,
el que abans es deia “Cini”, ara es deia “flim”.
L’any 1907, s’inaugurà el canal esquerra
de l’Ebre, que agafa l’aigua a l’ Assud de Xerta per regar els arrossars del
delta de l’esquerra del riu. El rei Alfons XIII, avi de l’actual reui
d’Espanya, inaugurà el Canal.
La colònia Gasol es va vestir de festa
perquè, tot baixant de Tivenys, el rei i la comitiva reial, es parà a la Masada
perquè el rei imposà la placa al mèrit agrícola al senyor Gasol, que ja era
senador a Madrid.
Explicaven els avis que van ser presents que
s’havia construit al costat de l’Assud un hotel exclusivament per allotjar el
rei les hores que estaria durant la inuguració del canal. A l’hotel hi havia
habitacions , una gran cuina, un gran menjador, un despatx, un saló de
reunions, inclús hi havia una barberia per si calia afeitar o tallar el cabell
al rei.
Eren els temps de la Restauració
borbònica amb el caciquisme instituit, i els galifardeus de Cànoves del
Castillo i Sagasta eren el poble invitat. El dinar va ser exquisit i abundós i,
fins i tot, en va sobrar molt, de manera que tothom “va treure el ventre del
malany”, com acostumen a dir a tot aquella zona.
El rei anava sol, sense cap familiar. El
seu cuiner s’havia quedat a Madrid malalt, i, degut a aquesta circumstància, en
aquell àpat tan sols va voler menjar ous bullits per evitar un enverinament.
Expliquen que un dels convidats va voler fer una gràcia i s’atançà al rei i li
digué: “Mengi senyor rei, perquè tot el que sobri, ho donarem al bacó” (és el
nom del porc en aquells indrets). El rei, que no coneixia el català, no es va
donar per enterat, però el graciós no va figurar mai més a les llistes
electorals del regne. Potser hagués figurat a les llistes electorals de la
segona república, però a leshores, ja era mort.
Uns anys después morí el senyor Gasol. A
la seva filla i als seus néts els costava viure al bell mig de la natura. Ells enyoraven
l’hotel Ritz i el Liceu de Barcelona i volien la vida refinada que els molts
calés que tenien els podien proporcionar.
I van posar la “Colònia Gasol” en venda.
La venda no es va fer global sinó per parceles i els compradors foren la gent
que menys terra tenia per treballar. El rector de la parroquia, Mossén Josep,
va fundar el sindicat agrícola catòlic de Bítem, com hi havia a molts pobles en
aquella època. Conseguí un crèdit del Banc d’Espanya durant quinze anys al 3
per cent d’interés que va posar a disposició dels compradors.
Una familia de Bítem, Pere Salvadó i
Cinta Audí, que tenien dos fills, Pere i Joan, van comprar, aproximadament, una
hectárea de terra de ribera de la finca i una casa de la “colònia Gasol” a “la
plaça de fora”, on passaren a viure. Al cap de pocs anys, Peret Salvadó es casà
amb Ernestina Calderó i es quedaren a viure a la Masada.
Al cap de quinze mesos, nasqué a la
Masada , el dia 29 de febrer de 1924 un nen ros i amb ulls blaus que Mossén Josep
el batejà amb un nom molt bonic: Albert.
Sindicación
Aquesta pàgina pretén posar els textos que l'Albert Salvadó Calderó ha fet i fagi per deixar la saviesa que dóna l'experiència.